 Агроцех № 21 Мариупольского меткомбината им. Ильича в селе Мелекино (бывший рыбколхоз «Россия») приступил к освоению производственных мощностей участка по выпуску консервов – тюльки и бычка в томатном соусе, пишет газета «Ильичевец».
«В смену уже производим более четырех тысяч банок консервов бычка. Производственная мощность рассчитана на 14 тысяч банок в смену, а тюльки – двадцать тысяч и более. На освоение проектной мощности не уйдет много времени», – считает заместитель начальника агроцеха Рафаиль Умеров.
По штатному расписанию на участке будет трудиться 45 человек. Профессиональную подготовку работники участка проходили в учебно-курсовом комбинате, а автоклавщики обучались в Одессе.
В ближайшее время запланировано перевести котельную участка на природный газ.
Агроцех будет обеспечивать сырьем свои производственные мощности, а также частично рыбоконсервный комплекс. Также не будет проблем в сбыте консервированной продукции. Большая часть ее будет поступать в УОПТ и агроцеха, а остальная реализовываться в селе. Переработчики планируют открыть свой фирменный магазин.
|
